碧根果的功效及作用

碧根果乃美国山核桃的产物，别名长寿果，原来自于美国和墨西哥北部。但是在我国新疆维吾尔自治区同样种植的有，只不过我国的属于纯野生果类，是无污染无公害的纯天然有机绿色食品！具有极高的营养价值及保健作用。

操作方法

（01）碧根果中拥有极其丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，拥有可以补脑强身，降低血脂的功效。特别是神经衰弱，患有失眠症的人，每天早晚各吃长寿果2-3个，有一定的滋补作用。

（02）碧根果具有抗氧化性。中老年人和绝经期妇女最好每周食用2-3次碧根果，它可以保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等。因为碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对。但是特别要注意：一次不可食用太多，否则会引起消化不良。

（03）碧根果可以滋补大脑。碧根果的脂肪主要成分是亚油酸甘油脂，食用以后不但不用担心胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。碧根果中的油脂所含的锌和锰是脑垂体的重要成分。所以能够使大脑的营养完全的补充，具有健脑益智的作用。

（04）碧根果能够美容养颜。常食碧根果可使人容颜散发光泽、身体变得白嫩，特别是老年人应该常吃，因为它能有效的抑制皮肤的衰老。碧根果不仅常常被作为辅助剂来治疗神经衰弱，还能有效的延缓记忆力的衰退。因为碧根果中含有的维生素E，能够让细胞免受自由基的氧化损害，还是医学界公认的抗衰老的“神药“，所以碧根果别名又称“长寿果”。

（05）碧根果能够治疗胆石症。碧根果的果肉里的丙酮酸能抑制粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，能使它们溶解后排泄出来。所以，有胆石症的患者，持续吃碧根果仁，就有可能免除手术。对了，碧根果仁还可用于尿结石患者。

（06）碧根果能够防止神经衰弱。碧根果可以充当神经衰弱患者的辅助剂，对于时常感到头晕、心悸、健忘、以及患有失眠、全身无力的患者，每天早晚各吃2-3个碧根，可以起到一定的滋补作用。对于癌症患者还有镇痛，提升红细胞及保护肝脏等作用。

（07）碧根果能够消炎杀菌。碧根果的果肉可以榨油外敷，具有消炎、抑制渗出和止痒的功效，对于治疗皮炎、湿疹，有良好的功效。

（08）碧根果可保护心脏。碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，可以很好的降低胆固醇含量。因此吃碧根果更够很好的保护心脏。特别是感到疲劳乏味时，吃些碧根果更够有效的缓解疲劳和压力。

特别提示

一次不可食用太多，否则会引起消化不良。