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食品级不锈钢有哪几种

来源:常识集 2.71W 次

(01)食品不锈钢是指适合与食品接触的不锈钢材料,常用的食品级不锈钢主要有以下几种:

1. 304不锈钢:也称为18-8不锈钢,是最常见的不锈钢之一。它含有18%的铬和8%的镍,具有良好的耐腐蚀性和耐高温性,因此被广泛用于食品加工和储存设备、制作餐具和厨具等。

食品级不锈钢有哪几种

(02)2. 316不锈钢:也称为海水不锈钢,是具有更高抗腐蚀性能的不锈钢材料。它通常含有16%的铬、10%的镍和2%的钼,具有良好的耐酸碱、耐盐和耐氯离子腐蚀性能,被广泛用于食品加工设备和海水环境中的食品储存。

3. 430不锈钢:也称为不锈铁,含有17%的铬,具有较强的抗腐蚀性能。虽然相对于304和316不锈钢而言,耐腐蚀性稍差,但在一次性食品包装、厨具和制作不错基本餐具等领域仍有广泛应用。

食品级不锈钢有哪几种 第2张

(03)这些食品级不锈钢材料均符合食品卫生安全标准,可以安全地与食物接触。在选择食品级不锈钢时,需根据实际使用要求和环境条件来进行选择。

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