红烧鸡块的做法——红烧鸡块的家常做法

红烧才总是有一种独特的风味，下面教你做红烧鸡块。

操作方法

（01）鸡腿切块，料酒腌制半小时。

（02）青红椒切块。

（03）葱打结，准备好孜然，桂皮，八角，生姜。

（04）鸡块控干，锅中放适量油，倒入鸡块煸炒到变白。

（05）加生抽，老抽，蚝油，加水。

（06）放入香料和葱，中小火焖煮15分钟。

（07）加冰糖。

（08）加青红椒翻炒。

（09）出锅装盘即可。