这样的肉汤更有营养

都说营养都在汤里，那可是的，今天小编来教大家营养肉汤的做法。

操作方法

（01）准备好食材，瘦肉，鸡蛋，生姜，大蒜，香菜等，如图。

（02）将肉洗净切碎，装到碗里加入适量生粉和酱油搅拌，如图。

（03）将生姜大蒜切成丁状，如图。

（04）在锅里加入油（用猪油更好），将油烧开，如图。

（05）将切好的生姜大蒜放入油锅中翻炒，将香味散发出来，如图。

（06）再加入适量的清水烧开，如图。

（07）水烧开后，将准备好的肉放入锅中煮，如图。

（08）然后盖上锅盖，如图。

（09）等肉熟了后将准备好的鸡蛋直接打到汤中，如图。

（10）鸡蛋熟后加入盐，耗油等调料，小火再煮一会，营养汤就做好了，最后加少量入香菜，装到汤碗中就可以喝了，如图。