绝对好吃的肉饼的做法

肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。

操作方法

（01）面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟;

（02）面团擀开,成比较薄的面片，饼中间切四刀,但不要断开;

（03）抹馅料,可根据需要边折边涂;折叠，擀开即可;

（04）平地锅少许油,油稍热即可放入肉饼,小火煎至两面金黄即可.

特别提示

不要用大火煎炸