年夜饭为什么要吃鱼

（01）年夜饭吃鱼是为了吉利，有些地方的年夜饭上必须要有鱼，并且还不能吃完，寓意着“年年有余”。因为鱼的谐音是余，代表着盈余，吃鱼讨个好彩头。

（02）关键看自己当地的习俗。有的地方是有这个讲究。年饭时吃鱼，只吃中间的部分，不能吃完，要留头留尾到明年(即年初)，表达新年“有头有尾”的祈愿。另外，也有的地方鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着“年年有余”。当然，也有一些地方完全不讲究，很随便，直接吃完，反正都是鱼，照样有年年有余的寓意。

（03）一般是可以吃的，因为年夜饭桌上的鱼就是除了用来象征年年有余，就是用来吃的，更有着辞旧迎新，象征着新年更好的心愿。不过，在有些地区，在年夜饭的鱼是不能吃的，的确是有一些习俗禁忌。

（04）有些地方过年食鱼有一个习俗，鱼是宴席上最后一道菜，端上桌不吃要留下它，意味着“年年有余”。有的地方还讲究年饭时吃鱼，要留头留尾，表达新年“有头有尾”。